होटलों और रिसॉर्ट्स की विशाल संख्या आपको एक आदर्श छुट्टी स्थल के बारे में सोचने पर मजबूर कर देती है। ऐसा होटल चुनना मुश्किल हो सकता है जो सभी इच्छाओं को पूरा करे और घोषित स्टार रेटिंग के अनुरूप हो।
एक लंबी यात्रा या शहर में घूमने के कई घंटों के बाद, एक पर्यटक सबसे अधिक गर्म स्नान, एक आरामदायक बिस्तर और एक हार्दिक रात्रिभोज का सपना देखता है, यहां तक कि बजट आवास विकल्प भी चुनता है। इसलिए, एक स्वतंत्र यात्रा या पैकेज टूर की योजना बनाते समय, एक व्यक्ति सबसे पहले सोचता है कि कौन सा होटल चुनना है ताकि बाकी को खराब न किया जा सके।
विभिन्न देशों में स्टार सिस्टम और सेवा का स्तर सामान्य मानकों के अभाव में भिन्न होता है। मापदंडों द्वारा होटलों के विभाजन में इस तरह के एक सम्मेलन से पर्यटकों को चुनना मुश्किल हो जाता है और असफल छुट्टी का मुख्य कारण बन सकता है। यदि यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका के विकसित देशों के होटलों के साथ गलती करना काफी मुश्किल है, तो लैटिन अमेरिका, दक्षिण पूर्व एशिया और रूस के रिसॉर्ट यात्रियों को अतिरंजित स्टारडम और निम्न स्तर की सेवा के रूप में छोटे आश्चर्य के साथ पेश कर सकते हैं।
उसके बाद, अधिकांश पर्यटक होटल समीक्षाओं की तलाश शुरू करते हैं और अपनी आधिकारिक वेबसाइटों पर जाते हैं। हालांकि यह जानकारी पुरानी या व्यक्तिपरक हो सकती है। कुछ होटलों की निजी वेबसाइट नहीं होती है या वे अपनी सामग्री का रूसी में अनुवाद करने की क्षमता प्रदान नहीं करते हैं। ये सभी कारक होटल चुनना और अधिक कठिन बनाते हैं।
अगर पर्यटक पेरिस के ऐतिहासिक हिस्से में रुकने का फैसला करते हैं, तो उन्हें एक भी 5* होटल नहीं मिलेगा। यह इस तथ्य के कारण है कि शहर की पुरानी इमारतें कमरे के क्षेत्र के मानकों को पूरा नहीं करती हैं, हालांकि ऐसे होटलों में सेवा का स्तर प्रथम श्रेणी का होगा। मिस्र के रिसॉर्ट्स में, अक्सर पहली समुद्र तट पर एक होटल स्वचालित रूप से 5 * के बराबर होता है, इस तथ्य के बावजूद कि सेवा यूरोपीय मानकों से बहुत पीछे रह सकती है।
विदेशी देशों की यात्रा के लिए जिन्हें विकसित (मेक्सिको, डोमिनिकन गणराज्य) नहीं कहा जा सकता है, और द्वीप रिसॉर्ट्स (मालदीव, सेशेल्स) के लिए, कम से कम 5 * स्तर के होटल चुनना सबसे अच्छा है। ऐसे होटल परिसरों के बुनियादी ढांचे का अधिकतम विस्तार किया गया है और पर्यटकों के लिए मौके पर ही सभी प्रकार की सेवाएं और अवकाश प्रदान करता है। वहीं, होटल के बाहर झुग्गी-झोपड़ियों और जंगली जानवरों, रेगिस्तान, समुद्र या जंगल के साथ पूरी तरह से अस्वच्छ स्थितियां हो सकती हैं।
ऐसी जगहों पर 3 और 4 सितारों के होटल चुनना, पर्यटक न केवल आराम से, बल्कि अधिकांश मनोरंजन से खुद को वंचित करने का जोखिम उठाते हैं, क्योंकि मिस्र या भारत में होटल के क्षेत्र के बाहर कोई सभ्यता नहीं हो सकती है। और भले ही स्थानीय आबादी ज्यादातर मामलों में विदेशियों के अनुकूल हो, उष्ण कटिबंध के अन्य निवासी (सांप, बंदर, कीड़े) इतने अनुकूल नहीं हो सकते हैं।
मिस्र के लिए, अपने आप होटल से बाहर जाना, यदि आप संगठित भ्रमण और समुद्र में स्थानान्तरण को बाहर करते हैं, तो यह बहुत निराशा का कारण हो सकता है। सबसे अधिक संभावना है, पर्यटकों को कचरे के पहाड़ दिखाई देंगे, स्थानीय टैक्सी ड्राइवरों की घुसपैठ और बेडौंस के बुरे व्यवहार का सामना करना पड़ेगा। इसलिए, ऐसे रिसॉर्ट्स के लिए, एक समावेशी अवकाश प्रदान किया जाता है, जिसे सबसे अनुभवी पर्यटकों द्वारा भी उपेक्षित नहीं किया जाना चाहिए।
यूरोप में, इसके विपरीत, सभी समावेशी छुट्टियां प्रदान नहीं की जाती हैं, जिससे पर्यटकों को स्थानीय संस्कृति में पूरी तरह से डूबने और लंबे इतिहास के साथ कुछ सुरम्य यूरोपीय शहर के निवासी की तरह महसूस करने की अनुमति मिलती है।