थाईलैंड गर्म समुद्र, सफेद समुद्र तटों और सहानुभूतिपूर्ण लोगों के साथ एक अद्भुत मेहमाननवाज देश है। हालांकि, किसी भी पूर्वी देश की तरह, थाईलैंड का अपना स्वाद, परंपराएं और रीति-रिवाज हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए।
विशिष्ट व्यंजन
थाईलैंड की मुख्य पर्यटक विशेषताओं में से एक सर्व-समावेशी प्रणाली की कमी है। अधिकांश होटलों में, पर्यटकों को केवल नाश्ता खिलाया जाता है, कुछ में - नाश्ता और रात का खाना। हालांकि, इससे परेशान न हों - थाई खाना, जो हर जगह मिल जाता है, स्वादिष्ट और सस्ता होता है। वैसे, उसके काफी तेज होने की अफवाहों को गंभीरता से बढ़ा-चढ़ाकर पेश किया गया है। आमतौर पर, वास्तव में मसालेदार भोजन मेनू पर मसालेदार या लाल मिर्च आइकन के साथ चिह्नित किया जाता है। ध्यान रखें कि ऐसे व्यंजन हैं जो केवल मसालेदार नहीं हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, यह प्रसिद्ध टॉम याम गूंग सूप से संबंधित है, जिसका पूरा बिंदु स्वाद के जटिल संतुलन में है। यदि आप सही टॉम यम को आज़माना चाहते हैं, तो इसके साथ एक कटोरी अखमीरी उबले चावल लें, जो अतिरिक्त तीखेपन से निपटने में मदद करेगा। थाई व्यंजनों के अधिकांश व्यंजन मसालेदार नहीं होते हैं; अधिकांश स्थानीय कैफे में, टेबल पर मसालों के काफी बड़े सेट होते हैं, जिससे प्रत्येक आगंतुक अपनी पसंद के अनुसार पकवान को संशोधित कर सकता है। बता दें कि थाईलैंड में नमक की जगह फिश सॉस का इस्तेमाल किया जाता है।
वैसे, यदि आप असली थाई भोजन का स्वाद लेना चाहते हैं, तो स्थानीय लोगों के लिए छोटे कैफे की उपेक्षा न करें। वे आमतौर पर बहुत दिखावटी नहीं लगते हैं, लेकिन उनमें भोजन प्रशंसा से परे है। इसके अलावा, स्वादिष्ट नूडल्स, सूप या चावल परोसने पर शायद ही कभी दो डॉलर से अधिक का खर्च आएगा।
थाईलैंड में टिपिंग का रिवाज है। होटलों में, वे एक से पांच डॉलर तक हो सकते हैं; रेस्तरां में, वे आमतौर पर बिल का 10% खाते हैं।
संचार नियम
थायस के साथ बातचीत करते समय, अपनी मुस्कान और शांति बनाए रखें। नकारात्मक भावनाओं को खुलकर न दिखाएं। कृपया ध्यान दें कि यदि कोई थाई आपको नहीं समझता है, ताकि आप अपना चेहरा न खोएं और आपको शर्मिंदा न करें, तो वह सहमति में सिर हिला सकता है और सकारात्मक में कुछ कह सकता है, जबकि आप अपने अनुरोध के पूरा होने या उत्तर के लिए प्रतीक्षा नहीं कर सकते हैं। सवाल। यदि आपको ऐसा लगता है कि थाई ने आपको नहीं समझा, तो अपने अनुरोध या प्रश्न को यथासंभव सरल भाषा में दोबारा दोहराएं।
वैसे थायस स्वेच्छा से अंग्रेजी बोलते हैं, लेकिन बिल्कुल भी सही नहीं। लंबे वाक्यांशों और निर्माणों के निर्माण के बिना, जितना संभव हो सके अधिकांश थाई लोगों के साथ संवाद करना सबसे अच्छा है।
जब आप मंदिरों, महलों या अन्य आकर्षणों की यात्रा करना चाहते हैं, तो उपयुक्त कपड़े चुनें - आपके कंधे, घुटने और एड़ी ढकी होनी चाहिए।
थाई लोग अपने राजा से बहुत प्यार करते हैं। उसके प्रति कोई भी अनादर थाईलैंड में कानून द्वारा दंडनीय है। कुछ मामलों में, आप जुर्माना के साथ बच सकते हैं, लेकिन कारावास की संभावना है। राजा की कोई भी छवि अपमानजनक नहीं होनी चाहिए। यह पैसे पर भी लागू होता है, क्योंकि यह राजा है जिसे किसी भी संप्रदाय के बैंक नोटों पर दर्शाया गया है।