जंगल की लंबी यात्रा के लिए चीजों को इकट्ठा करना एक परेशानी और तनावपूर्ण व्यवसाय है, अक्सर, इस पर कई दिन बिताने के बाद भी यात्री अपनी जरूरत की चीज भूल जाते हैं। जंगल में, आप मछली या खेल प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन नमक के बिना भोजन ताजा हो जाएगा, इसलिए यह आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने का प्रयास करने लायक है।
यह आवश्यक है
- - हेज़ेल;
- - ऑक्सालिस;
- - ख़ार।
अनुदेश
चरण 1
जंगल में लकड़ी की राख से नमक प्राप्त किया जा सकता है। इसके लिए आप बेहतर तरीके से दृढ़ लकड़ी लें, हेज़ल आदर्श विकल्प है। सूखे लट्ठों और शाखाओं को आग में जलाकर राख कर दें।
चरण दो
इसे एक बड़े बर्तन में डालें और गर्म उबले पानी से ढक दें, अच्छी तरह मिलाएँ। यह मिश्रण काफी देर तक खड़ा होना चाहिए - 3-4 घंटे या रात भर। घोल का स्वाद लें। यह नमकीन होना चाहिए।
चरण 3
इसे भोजन में शामिल करें या इसे वाष्पित करें। ऐसा करने के लिए, शीर्ष परत को सावधानी से निकालें और आग लगा दें। आपको सूखी रेत तलछट के साथ छोड़ दिया जाएगा। यह पदार्थ भोजन को "नमक" कर सकता है।
चरण 4
मई में जंगल में, आम खट्टी चेरी की तलाश करें, यह बोर्शकोवका या हरे नमक भी है। इस पौधे के काफी घने गुच्छों को वयस्क स्प्रूस की चड्डी के पास, छायादार और नम स्थानों में पाया जा सकता है।
चरण 5
इस जड़ी बूटी में कोई तना नहीं होता है, जड़ से मोटी दिल के आकार की पत्तियां तुरंत उग आती हैं। एक चुटकी एसिड न केवल नमक की जगह ले सकता है, बल्कि चाय की पत्ती, नींबू, सिरका भी ले सकता है। यानी हाइक के दौरान यह खोज आपके खाने के स्वाद को काफी बढ़ा देगी।
चरण 6
नमक के क्रिस्टल प्राप्त करने के लिए, आपको खट्टे रस को वाष्पित करना होगा। पौधा देर से वसंत से शुरुआती गर्मियों तक खिलता है। जब सूर्य की किरणें उस पर नहीं पड़ती तो किसलित्सा अपने तीनों पत्तों को पूरी तरह फैला देती है। गर्म मौसम में घास सूख जाती है।
चरण 7
जंगल में नमक के दलदल भी पाए जा सकते हैं। ये कम उर्वरता वाले स्थान होंगे, वहां वर्मवुड, हॉजपॉज, प्रूटनीक, चूसने वाला, इमली उगते हैं। नमक के दलदल में घास की जड़ें सफेद फूल से ढकी होती हैं।
चरण 8
ऐसे में आपको एक कुआं खोदने की जरूरत है, उसमें पानी खारा होगा। आपको आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने के लिए इसे वाष्पित किया जा सकता है।
चरण 9
या आधी बाल्टी खारी मिट्टी डालकर उसमें पानी भरकर अच्छी तरह मिला लें। जब घोल डाला जाता है, तो ध्यान से पानी डालें और मिट्टी को त्याग दें। बाल्टी में नई मिट्टी डालें और उसमें पुराने खारे पानी से भर दें। जब आपको गाढ़ा घोल मिल जाए, तो इसे वाष्पित कर लें और नमक लें।
